A Séd partján, a Kolostorok és Kertek városrészben, a Jezsuita templom mellett található Patent. Grill & Chill egyszerű, de karakteres ételeket kínál – ez a hely filozófiája. A minőség minden falatban tetten érhető: helyi termelőktől származó, friss alapanyagok, saját készítésű szószok és gondosan összeválogatott hozzávalók kerülnek a tányérra.
Az étlap egyik kiemelt kedvence a Patent burger, amely háromféle variációban is kapható. Az alapverzió igazi ízorgia: vajas, pirított buci (a veszprémi Makmoiselle pékségből), titkos házi Patent-szósz, szaftos prémium marhahúspogácsa, cheddar sajt, házi hagymalekvár, csemegeuborka, ropogós baconchips és marinált paprika. A végeredmény egy harmonikus, szaftos és roppanós burger, amely minden ízében helyi és házias, mégis modern.
A Patent nem csak egy étkezés helyszíne – ez egy laza, mégis stílusos gasztropont Veszprém szívében, ahol a minőség és a chill hangulat tökéletes párost alkot.
